[식물도감] 21. 피톤치드의 대명사, 편백나무

피톤치드를 느끼게해주는 편백나무 - 와룡산 용두공원

와룡산 용두공원 속 편백나무 숲

식물명 : 편백나무

꽃말 : 기도

개화시기 : 4월

발견장소 : 백양산, 와룡산, 정관

특징 : 피톤치드로 내뿜는 것으로 유명하며, 특히 비온 뒤 산책하면 좋다. 일본어로 '히노끼'라고도 불린다.

편백나뭇잎

피톤치드(Phytoncide) :

식물이 자신의 생존을 어렵게 만드는 박테리아, 곰팡이, 해충을 퇴치하기 위해 의도적으로 생산하는 살생 효능을 가진 휘발성 유기 화합물을 통틀어 일컫는 말.

향신료, 양파, 마늘, 녹차나무, 오크, 향나무, 소나무 등이 모두 피톤치드를 방출한다.

마늘에 포함된 알리신(allicin)이나 다이알릴 다이설파이드(diallyl disulfide), 소나무에서 방출되는 테르펜 류의 휘발성 유기 화합물이 대표적인 피톤치드이다.

[네이버 지식백과] 피톤치드 [phytoncide] (화학백과)


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